Frittata aux restes de légumes
Pour 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Niveau : Moyen
INGRÉDIENTS
- Les légumes de votre choix
- 2 oeufs par personne
- Du fromage râpé de votre choix
LA RECETTE
1. Taillez en morceaux vos légumes et disposez-les dans un plat à gratin.
2. Battez vos œufs.
3. Incorporez le fromage râpé aux oeufs.
4. Versez la mixture oeuf/fromage sur légumes.
5. Faites cuire au four à 180°C jusqu'à ce que ça soit bien pris (environ 20-30 minutes).
