Pancakes
- 300g de farine de blé
- 2 œufs
- 40g de sucre blond de canne
- 400ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 20g de beurre demi-sel fondu
- 50g de myrtilles ou autres petits fruits rouges
- 1 pomme
- 1 banane
1/ Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et les oeufs.
2️/ Faîtes fondre le beurre et ajoutez-le. A l'aide d'un fouet, mélangez en ajoutant le lait petit à petit.
3️/ Faîtes chauffer une grande poêle avec un petit peu d'huile et versez-y la pâte pour réaliser vos pancakes de différentes tailles.
4️/ Dans une assiette, disposez les pancakes et disposez les fruits lavés et coupés en morceaux.
5️/ Versez du sirop d'érable ou du chocolat fondu sur les animaux.
C'est prêt :)