Brownie au Chocolat

1. Ajoutez la farine, la vanille (si vous utilisez) et le sel. Mélangez juste assez pour combiner les ingrédients secs avec les ingrédients liquides. Assurez-vous de ne pas trop mélanger.

2. Versez la pâte à brownie dans le moule préparé et étalez-la uniformément.

3. Faites cuire au four préchauffé pendant environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte avec quelques miettes humides. Assurez-vous de ne pas trop cuire pour obtenir un brownie moelleux.

4. Une fois cuit, retirez le brownie du four et laissez-le refroidir légèrement dans le moule avant de le découper en carrés.