Quiche épinards
Pâte feuilletée
Moutarde
3 œufs
20 cl crème liquide semi-épaisse
Un pot de fromage frais nature
400 gr d’épinards frais ou surgelés
2 tomates
1- Disposez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquez le fond de votre pâte avec une fourchette et y étalez deux cuillères à café de moutarde
2- Dans un récipient, versez la crème liquide et le fromage frais, y ajoutez les œufs. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
3- Ajoutez vos épinards ainsi que les tomates découpés en dés
4- Versez la préparation dans le plat à tarte
6- Préchauffez le four à 180°C pendant 5 minutes et enfournez votre tarte pendant 35 minutes
7- Votre tarte est prête ! Vous pouvez la déguster tiède ou froide. Bon appétit !