Smoothie bowl glacé et vitaminé

Pour 1 personne

Préparation : 10 min

Niveau : Facile

INGRÉDIENTS

1 banane congelée

1 mangue José congelée

1 avocat bien mûr

150 ml de lait de coco

1 cuillère à soupe de miel

1 poignée de noix de coco, de noix ou encore de fruit pour le topping

Préparation :

1- Placez les morceaux de fruits et d’avocat dans un mixeur ou un blender et y ajouter la moitié du lait de coco

2- Mixez jusqu’à ce que le tout se mélange convenablement.

3- Ajoutez l’autre moitié de lait de coco, jusqu’à obtenir une consistance de sorbet homogène.

4- Rajoutez une cuillère à soupe de miel si les fruits ne sont pas assez sucrés.

5- Versez le smoothie glacé dans un joli bol ou une belle assiette creuse.

6- Décorez le dessus avec de la noix de coco ou encore des fruits pour faire un joli topping.

7- Dégustez ce joli mets glacé et vitaminé au petit déjeuner, au gouter ou encore en dessert. Bon appétit !